こんにちは、門倉仁です。
今回は神奈川県川崎市の【ラーメン 環2家 川崎店】をご紹介します。
↓店舗情報・画像引用元↓
tabelog.com【店舗情報】
ジャンル ラーメン
お問い合わせ 044-222-2350
予約可否 予約不可
住所 神奈川県川崎市川崎区小川町14-2
交通手段 JR川崎駅徒歩5分 川崎駅から427m
営業時間 11時～21時 日曜営業
定休日 1月の定休日：9日（火）、15日（月）
環2家は横浜家系の総本山といわれる、吉村家直系のラーメン店です。「かんにや」と読みます。
お昼ごろに行きましたが12時半ですでに行列ができていました。まずは食券を買い、客席へ。その日はチャーシュー麺を頼みました。
店員さんに好みを聞かれるので、油多めなど好きなようにアレンジ可能です。初めて行く人は全部普通で、と頼めばいいでしょう。私は普通でお願いしました。
座ってから５分も断たないうちに着丼。大量のネギと存在感のあるチャーシューが３枚ほどトッピングされていました。醤油系のスープは色の割に濃すぎることはなくバランスよかったです。中太麺とよく絡みました。
ほうれん草も入っていて、彩り的にも全体のバランス的にも良かったです。個人的にはネギをもう少し少なく、ほうれん草多めだと嬉しかったかも。
それでも大満足の一品でした。最近冷えてきたので体にしみる味でとても美味しかったです。
それではまた次回、お楽しみに。
